الشهر: نوفمبر 2024
-
رسَالةٌ إلى دونالد ترامب..!
أدهم شرقاوي ( صحيفة الوطن القطرية ) السّيد دونالد ترامب، تحيّة وبعد: … ويشهدُ الله أني كنتُ أدعو أن تفوز،…
أكمل القراءة » -
تقدير أولي حول نتائج فوز ترمب
الجمهوريون سيكتسحون أركان السلطة الثلاث: الرئاسة ومجلسي الشيوخ والنواب، زلزال سياسي في أمريكا يتردد صداه في أنحاء العالم ،…
أكمل القراءة » -
هاريس أم ترامب..من الذي يريده العالم! بقلم الكاتب الصحافي عبدالله العبادي مؤسس منصة تفكير عربي
كان دونالد ترامب دوما في مواجهة مدعية عامة ومحامية، الأولى في المشهد العام، والثانية في الكواليس. توقع الجميع أن تخرج…
أكمل القراءة » -
وزير عراقي في منصة اكس ياقبائلنا العربية الشيعية لا تُلقوا بأبنائكم إلى التهلكة من أجل المشروع الإيراني الفارسي
تجليات قلم منذُ نعومة أظفاري وإلى أن اشتعل الرَأسُ شَيباً, كنتُ ولازلت أُجالس العلماء و الحكماء ومراجع الدين, في مدينتي…
أكمل القراءة » -
تحليل المبيعات Sales Analysis للمطاعم والكافيهات والمخابز والحلوانيه واهميته
تحليل مبيعات المطاعم هو عملية جمع ومعالجة وتحليل البيانات المتعلقة بأداء المطعم، مثل: * المبيعات: إجمالي المبيعات، ومبيعات كل صنف…
أكمل القراءة » -
تتبع التكلفة الأسبوعية في مطعمك لفهم إنفاقك بشكل أفضل واتخاذ قرارات مستنيرة بشأن المشتريات والعمليات.
إليك خطوات مفصلة لكيفية البدء: 1. حدد الفئات: – تكلفة الطعام: تشمل هذه الفئة جميع المكونات التي تدخل في صنع…
أكمل القراءة » -
تخطيط قائمه الطعام في المطاعم. Menu Planning
تخطيط قائمة الطعام في المطاعم يعتبر من أهم العوامل التي تؤثر في تجربة الزبائن ونجاح المطعم. إليك بعض الخطوات والنصائح…
أكمل القراءة » -
التصنيع المركزي في المطاعم
ما هو التصنيع المركزي في المطاعم؟ هو نظام إنتاج الأطعمة على نطاق واسع في موقع واحد ثم توزيعها على فروع…
أكمل القراءة » -
شرح وتحليل بيان الارباح والخسائر P&L لمطعم “Bay Street Grill” هذا بيان الأرباح والخسائر للفترة المنتهية في 31 ديسمبر. يُظهر التقرير تفاصيل الإيرادات، وتكاليف المبيعات، والمصاريف المختلفة، والدخل قبل الضريبة. إليك شرحًا وتحليلًا للنقاط الأساسية:
1. المبيعات (Sales) الطعام: يمثل 81.4% من إجمالي المبيعات، بقيمة 1,302,156 دولار. المشروبات: تمثل 18.6% من المبيعات، بقيمة 298,407…
أكمل القراءة » -
تاريخ الفلسفة الغربية: من العصور القديمة إلى العصور الحديثة
الفلسفة الغربية هي إحدى أهم التيارات الفكرية التي ساهمت في تشكيل الفكر البشري على مدار العصور. نشأت الفلسفة الغربية في…
أكمل القراءة »